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课程名称

生物工程分析与检测

课程简介

本课程针对固态发酵生物产业人才需求，打破教材内容的理论框架限制，根据固态发酵产业过程质量控制与管理岗位所需技能，依托多个案例，有机整合分析检测课程原教材中的基本原理及方法，使学生掌握分析检测基本技能，能够开展固态发酵产业涉及到的分析检测项目，实现产品质量管理及生产保障，在此基础上，能够自主设计合理方案，解决生产过程中的质量问题。
本课程的示范作用主要体现在：一、教学内容方面，以产业模块为框架，以案例为载体重新整合教学内容；二、教学手段方面，以学生为中心，通过任务目标引导学生自主学习。

课程类别

应用示范课程

课程级别

省级

立项时间

2018年

课程负责人

游玲

课程组成员

游玲、尹礼国、朱文优、张 超、侯 茂、陈文浩、冯瑞章、赵 东、秦尚华、张莹

课程网站

智慧树平台，建设中